TopTip

Na skok do kuchyne (3): Polievka z červenej šošovice

Na skok do kuchyne (3): Polievka z červenej šošovice

Na skok do kuchyne (3): Polievka z červenej šošovice

Pani Anka žije v Ilave a už 5 rokov si vychutnáva zaslúžený dôchodok. Svoj voľný čas venuje najviac rodine - deťom a vnúčatám. S manželom veľa športujú a k zdravému životnému štýlu samozrejme patrí aj zdravá strava. Aj preto pani Anka veľmi rada vyhľadáva nové, zaujímavé recepty na internete.

 

INGREDIENCIE

200g lúpanej červenej šošovice

3-4 mrkvy

čajová lyžička kurkumy

3-4 čerstvé rajčiny

2 strúčiky cesnaku

olivový olej

soľ, čierne korenie

vegeta (alebo vývar z bio zeleninového bujónu)

 

POSTUP:

1. Do hrnca nalejeme olivový olej a pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, cesnak a kurkumu. Trochu orestujeme a zalejeme vodou. (Kto preferuje pikantnú polievku, môže pridať aj chilli papričky)

2.  Necháme pár minút variť mrkvu a potom pridáme umytú šošovicu a po chvíli aj čerstvé paradajky, prekrojené napoly.

 

3. Potom polievku ochutíme a varíme až kým je všetko domäkka uvarené. Na záver ponorným mixérom rozmixujeme. Podávať môžeme s krutónmi, alebo s chlebom.

Milé gazdinky, verím, že vás recept od pani Anky z Ilavy oslovil. Ak chcete aj vy v seriáli Na skok do kuchyne predstaviť svoje obľúbené jedlo, napíšte na recepty@lumen.sk aký pokrm nám pripravíte a ak nás zaujme, radi k vám zavítame.

Dobrú chuť!

 

Prečítajte si aj:

Na skok do kuchyne (1): Cuketový koláč

Na skok do kuchyne (2): Grécke Kritaraki



Podobné články

Počúvajte naživo

Dodajte energiu našim vysielačom
Dodajte energiu našim vysielačom
Vyzbieraných je 1744 €

Celková čiastka

6000 €

Zostávajúci čas

3 dni

Aktuálny program

    Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
    Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
    Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.

počasie

Počasie podľa
P. Jurčoviča
Darujte 2% Podporte vaše rádio Chcem byť patrónom Rádia Lumen

Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies