Dodajte energiu našim vysielačom
Vyzbieraných je 1744 €
Celková čiastka
6000 €
Zostávajúci čas
3 dni
Na skok do kuchyne: Cuketový koláč
14. 02. 2017Andrea Kundrová
Na skok do kuchyne: Cuketový koláč (1.časť)
Chutný cuketový koláč pre nás pripravila poslucháčka Ivana s dcérkou Lanou z Bratislavy. Pečenie u nich doma som si užila. Veľa sme sa rozprávali. Ivana je moja dlhoročná kamarátka a je to jeden z najlepších ľudí, akých poznám. A šikovná je aj v kuchyni. Recept na cuketový koláč, ktorý im všetkým doma chutí, s radosťou prezrádza aj našim poslucháčom:
INGREDIENCIE:
400 g cukety postrúhanej na hrubom strúhadle (mladé aj so šupkou)
150 g šunky (alebo diétna saláma, morčacia šunka a pod.)
150 g tvrdého syra
1 dcl olivového oleja
200 g špaldovej celozrrnej múky
1 vrecúško prášku do pečiva
3-4 celé vajcia
1 veľká cibuľa nasekaná na drobno
3-5 strúčikov cesnaku
mleté čierne korenie
solčanka, morská soľ podľa chuti
podľa sezóny možno pridať napr. olivy, ľanové semiačka, alebo chia semiačka
POSTUP:
Krok 1: Ako prvé si nastrúhame cuketu, syr, nasekáme cibuľu, roztlačíme cesnak.
Krok 2: Pripravíme si olej, múku, vajíčka a tiež koreniny, čiže soľ, mleté čierne korenie a prípadne extra sezónnu ingredienciu na osvieženie.
Krok 3: Všetky prísady spolu zmiešame a necháme 30 min. postáť v chlade, aby sa chute dobre prepojili.
Krok 4: Cesto po 30 minútach vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a takto pripravené cesto na cuketový koláč vložíme do rúry na 30 - 35 min. pri teplote 190 stupňov.
Krok 5: Keď je koláč hotový, nakrájame ho na menšie kúsky a podávame. Veľmi dobre sa k nemu hodí zeleninový šalát.
Milé gazdinky, verím, že vás recept od Ivany Zečevič oslovil. Ak chcete aj vy v seriáli Na skok do kuchyne predstaviť svoje obľúbené jedlo, napíšte na recepty@lumen.sk aký pokrm nám pripravíte a ak nás zaujme, radi k vám zavítame.
Dobrú chuť!
Počúvajte naživo
Aktuálny program
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Varenie - repríza
- 00:30 Večera u Slováka - repríza
- 01:00 Z archívu ... - repríza
- 02:00 História a my - repríza
- 03:00 Lupa - repríza
- 04:00 Slávnostný ruženec
- 04:25 Čítanie zo Starého Zákona - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k sv. Jánovi Pavlovi II.
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Ranné spojenie
- 08:30 Sviatočné svetielko
- 10:00 Výber z pápežských encyklík
- 10:30 Emauzy - sv. omša 10:30
- 12:00 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná s pápežom Františkom
- 12:15 Hudobný aperitív
- 13:00 Rozhlasová hra
- 14:00 Vyznania
- 15:00 Korunka Božieho milosrdenstva - Hodina milosrdenstva
- 15:30 Svetlo nádeje
- 16:00 Piesne na želanie
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Slávnostný ruženec
- 19:30 Kresťanské noviny
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Vešpery zo Spišskej Kapituly
- 20:30 Karmel
- 22:00 V sile slova
- 22:30 Pohoda s klasikou
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Rozhlasová hra - repriza
- 01:00 Zaostrené - repríza
- 02:00 ÚV hovor - repríza
- 03:00 Kláštory a rehoľný život - repríza
- 03:30 Pod vankúš
- 04:00 Radostný ruženec
- 04:25 Ďalekohľad - repríza zo soboty
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k sv. Jánovi Pavlovi II.
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - pondelok (I.)
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:15 Lumenáda - pondelok (II.)
- 11:00 Zaostrené
- 12:00 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Lumenfórum - pondelok
- 16:00 Myšlienky dňa
- 16:30 Vitaj doma, rodina!
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Radostný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Gaučing
- 21:00 Hudba na večer
- 21:30 Počúvaj srdcom
- 22:30 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Od ucha k duchu - repríza
- 00:01 Vitaj doma, rodina! - repríza
- 01:30 Literárna kaviareň - repríza
- 02:05 To najlepšie z Lumenfóra
- 03:45 Pod vankúš
- 04:00 Bolestný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - utorok (I.)
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:15 Lumenáda - utorok (II.)
- 11:00 Viera do vrecka - repríza
- 12:00 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Lumenfórum - utorok
- 16:00 Myšlienky dňa
- 16:30 Duchovný obzor - repríza
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Bolestný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Duchovný obzor
- 21:00 Kláštory a rehoľný život - repríza
- 21:30 Rozhlasová hra - repríza
- 22:30 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Vitaj doma, rodina! - repríza
- 01:00 Pohoda s klasikou - repríza
- 02:00 Vyznania - repríza
- 03:00 Pod vankúš
- 04:00 Slávnostný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - streda (I.)
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:15 Lumenáda - streda (II.)
- 11:00 Rozhovor týždňa
- 12:00 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Lumenfórum - streda
- 16:00 Myšlienky dňa
- 16:30 Lupa - repríza
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Slávnostný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Lupa
- 21:00 Fujarôčka moja
- 22:30 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
Archív
- 28. 04. 2024 Výber z pápežských encyklík
- 28. 04. 2024 Vyznania
- 28. 04. 2024 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná s pápežom Františkom
- 28. 04. 2024 Rozhlasová hra
- 28. 04. 2024 Svetlo nádeje
- 28. 04. 2024 Piesne na želanie
- 28. 04. 2024 Infolumen
- 28. 04. 2024 Emauzy - sv. omša 18:00
- 28. 04. 2024 Emauzy - sv. omša 10:30
- 28. 04. 2024 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
