TopTip

Rehoľná sestra Stellamaris so skúsenosťami z afrických kuchýň

Rehoľná sestra Stellamaris so skúsenosťami z afrických kuchýň Sestra Stellamaris v kuchyni

Rehoľná sestra Stellamaris nás vezme do Kamerunu, kde si jeho obyvatelia vedia pochutiť na všetkom čo má nohy a čo sa hýbe. 

Sestra Stellamaris z Kongregácie sestier Božského Vykupiteľa v Bratislave nám ponúkne recept na kuracie mäso na arašidovej omáčke s ryžou. V Bratislave nahrával redaktor Ľudovít Malík.

POSTUP PRÍPRAVY:
Suroviny:
- arašidové maslo
- kuracie prsia, množstvo podľa chute
- ryža, množstvo podľa chute
- cibuľa
- soľ
- čierne korenie
- slepačí bujón
Postup:
Očistené a narezané kuracie mäso si orestujeme na cibuľke, podlejeme vodou a necháme udusiť. V samostatnom hrnci si uvaríme ryžu podľa vlastného výberu a chuti.
Príprava arašidovej omáčky:
Do hrnca dáme 1 liter vody a začneme ju zohrievať. Pridáme asi 3 polievkové lyžice arašidového masla, ktoré postupne rozmiešame vo vode. Po rozmiešaní arašidového masla a pridaní slepačieho bujónu, varíme omáčku 5 až 10 minút. Následne pripravenú omáčku vlejeme do hrnca s kuracím mäsom, necháme prejsť varom a jedlo je hotové.

Podobné články

Počúvajte naživo

Aktuálny program

    Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.

počasie

Počasie podľa
P. Jurčoviča

Akcia s Prodomom

Prodom - projekty domov
ponúka viac ako 880 projektov rodinných domov.

V prípade že do poznámky pri objednávke uvediete
"RADIO LUMEN"
automaticky získavate 5% zľavu na vybraný projekt domu.

V prípade, že žijete v zahraničí napríklad projekt
Bungalow con tetti a capanna.

Podporte vaše rádio LUMEN klub

Pre zlepšenie kvality našich stránok používame cookies. Tým, že pokračujete v prehliadaní stránok bez zmeny nastavenia vášho prehliadača súhlasíte s ich používaním. Viacej o používaní súborov cookies.