TopTip

Na skok do kuchyne s Naty: Feniklová krémová polievka

Na skok do kuchyne s Naty: Feniklová krémová polievka

V sobotu ráno po 7:30 vám Naty Žúreková Štefková predstaví recept na polievku, ktorú ste možno ešte nikdy nechutnali a pritom je tak jednoduchá. Nechajte sa prekvapiť. 

Recept si môžete vypočuť TU

INGREDIENCIE:

1 väčšia biela cibuľa

2 - 3 väčšie zemiaky

2 - 3 fenikly

200 ml smotany

voda, olej

soľ, biele korenie

feniklovú vňať a čerstvé chilli na ozdobu

 

POSTUP: 

1. Očistíme cibuľu a nadrobno ju nakrájame. Na oleji ju dosklovita osmahneme. Následne pridáme na kocky nakrájané zemiaky a fenikel.

2. Všetko premiešame a zalejeme vodou tak, aby bola zmes ponorená vo vode.

3. Varíme s poodokrytou pokrievkou do zmäknutia. Ak je to potrebné, dolejeme vodu.

4. Do uvarenej zeleniny vlejeme smotanu, osolíme a okoreníme. Premiešame a plameň už vypneme.

5. Polievku rozmixujeme dohladka tyčovým mixérom.

6. Naberieme do taniera a navrch pridáme vňať z feniklu s chilli.

Dobrú chuť!

 

Prečítajte si aj: 

Na skok do kuchyne s Naty: Pečený losos v lístkovom ceste

Na skok do kuchyne s Naty: Tekvicovo-batátová polievka

Na skok do kuchyne s Naty: Vege fašírky v kruste z quinoy

Na skok do kuchyne s Naty: Šťavnatý jablkový koláč

Podobné články

Počúvajte naživo

Potrebujeme vás!
Potrebujeme vás!
Vyzbieraných je 5126 €

Celková čiastka

6000 €

Zostávajúci čas

10 dní

Aktuálny program

počasie

Počasie podľa
P. Jurčoviča
Darujte 2% Podporte vaše rádio Chcem byť patrónom Rádia Lumen

Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies